一年前日記

だいたい一年前の日記です。

鶏レバーを炊いた

猫が日向ぼっこしている間に日記を書いた。今日は予想外に晴れて、明日から梅雨の走りで雨だとか。近所のスーパーで鶏レバーを買って炊いたが、レシピ通りには煮詰まらなかった。もっと強火で炊いた方がいいかも。生姜はレシピの約二倍いれた。みりん、酢、めんつゆが無くなってきた。醤油も在庫1。洗濯用の籠、洗濯ネット、枕カバーなども買いたい。
仕事の予定が見えてきたので、見込みがあれば概算見積もりを出し、ない場合はパンフレット的な案内を返す。秋に備えて、横展開しやすい仕組みづくりに手を付ける。今日はつい単純作業に取り付いちゃったけど、計画を作るほうがやっぱり先だろうなあ。