一年前日記

だいたい一年前の日記です。

2022-05-11から1日間の記事一覧

鶏レバーを炊いた

猫が日向ぼっこしている間に日記を書いた。今日は予想外に晴れて、明日から梅雨の走りで雨だとか。近所のスーパーで鶏レバーを買って炊いたが、レシピ通りには煮詰まらなかった。もっと強火で炊いた方がいいかも。生姜はレシピの約二倍いれた。みりん、酢、…